Jours de Fêtes

Menu Fête des Mères

Menu Fête des Mères

Mise en bouche

Terrine de foie gras de canard condimentée à la cerise et gaufre au sarrasin

Quasi de veau cuit en basse température, déclinaison d’asperges, pommes gaufrette et jus safrané

Sélection de fromages affinés

Ou

Faisselle à la crème

Ou

Fromage gourmand ( supplément 8€ )

Minestrone de fruits rouges, biscuit madeleine et crème glacée à la vanille Bourbon

Menu découverte 62 €

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